Zutaten für eine Portion:
- Instant Kartoffelpüree (z.B. Pfanni „Das Komplette“) für 2 Portionen (63g)
- 10g getrocknetes Suppengrün
- 5g getrocknete Zwiebeln
- 10g getrocknete Tomaten
- 10g Soja Schnetzel, getrocknet
- 10g veganes Hack, getrocknet
- 15g Tüten Zwiebelsuppe
- 1 EL Erdnussbutter oder Olivenöl
- ca 380 bis 400ml Wasser je nachdem wie man die Konsistenz haben möchte
Die getrockneten Tomaten in dünne Streifen schneiden und zusammen mit den anderen Zutaten bis auf das Olivenöl / die Erdnussbutter in einen einfachen Gefrier- oder Ziplockbeutel zum Transport geben. Oder man nimmt die Luxus Version mit Standboden von Dutchware. Das Wasser wird zum kochen gebracht, der Topf von der Flamme genommen und die Zutaten eingerührt. Einen Esslöffel Erdnussbutter oder Olivenöl mit unterrühren. Dann lässt man es mit geschlossenem Deckel 10-15 Minuten ziehen. Es empfiehlt sich die Verwendung eines Potcozy. Bei den Bowl Bags von Dutch bleibt der Topf sauber.
Ca 143g Gewicht und ca 457 kcal.
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